Что каждый человек считает главным благом на рабочем месте и в любой ситуации? Удобство! Планировать кухню нужно исходя, прежде всего из этих соображений.
Варианты планировки кухни. Общие требования к планировки кухни.
Для устройства кухни необходимо тщательно продуманная планировка Главной целью хозяина должен быть комфорт и высокая функциональность, когда каждый предмет кухонного интерьера не просто удобен, а оптимален с точки зрения его использования. Все внутреннее пространство должно быть создано по законам экономии пространства. Интерьер кухни делится на три зоны: рабочую, столовую и зону прохода.
Рабочая зона в кухонной планировки – «сердце» кухни, где расположены емкости для хранения продуктов, стол для приготовления пищи. Кроме того, здесь находятся холодильник, раковина и плита, которые образуют так называемый треугольник: хранение – разделывание – приготовление пищи. Возникает вопрос: как это все разместить? По мнению специалистов, холодильник, раковина и плита должны соседствовать не друг с другом, а с разделочными столами. Комфортная площадь рабочего треугольника не должна превышать 7м2, иначе вам будет т ... Читать дальше »